Kaffa
HJEMMESIDE // FACEBOOK // INSTAGRAM
Vi er et lite kaffebrenneri som holder til på Ryen i Oslo, som tilbyr skikkelig god kaffe produsert av dedikerte kaffebønder og brent av vårt prisvinnende brenneteam. Vi jobber med fokus på bærekraft og kvalitet i alle ledd. Vi mener spesialkaffe skal være enkelt og inkluderende, og vår lyse brennestil er spesielt utviklet for å få kaffe som er enkel å brygge samtidig som den vedlikeholder råvarens særegenhet og kvalitet.
Hva er grunnen til at dere startet med akkurat dette? KAFFA har blomstret ut av kaffebarene Java & Mocca som ble åpnet av verdens første verdensmester i baristakunst, Robert W. Thoresen. Ønsket om å skape noe som betydde noe for folk, og å lage den beste kaffen, har vært drivkraften hele veien. For KAFFA som brenneri har det å kunne tilby hverdagsluksus i form av skikkelig god kaffe og godt utstyr vært det grunnleggende. Vi brenner kaffe som er enkel å brygge for kaffeelskere på alle nivåer. KAFFA er for folk.
En funfact om produktet? Hvert år samarbeider vi med en Oslobasert kunstner om å lage limited edition design til våre kaffeposer. Disse bruker vi til spesielt utvalgte kaffepartier for å sette litt ekstra stas på de. Et prosjekt vi er veldig stolte av og synes er utrolig gøy!
Favorittsteder i Oslo? Java Kaffebar på St. Hanshaugen og Mocca Kaffebar på Briskeby!